Il clima mediterraneo e la ricchezza dei nostri suoli sono tra i protagonisti dietro l’eccellenza delle produzioni ortofrutticole italiane. Godiamo infatti di un ambiente di coltivazione favorevole, che tuttavia non è privo di insidie. Ne sono un chiaro esempio gli eventi meteorologici a cui abbiamo assistito nelle ultime settimane o la riduzione di fertilità che … Continua a leggere Orticoltura: come prevenire gli stress ed i cali produttivi
Agricoltura biologica: come aumentare produzione e qualità
IL PANORAMA Negli ultimi anni i temi dell’agricoltura biologica riguardanti la sicurezza alimentare, la riduzione dell’inquinamento e la salvaguardia dell’ecosistema hanno acquisito sempre maggiore attenzione da parte dei consumatori. Il mondo dell’agricoltura è stato il primo a tracciare una nuova strada, ponendosi l’obiettivo di abbattere l’uso di formulati a forte impatto ambientale, sapendo però che … Continua a leggere Agricoltura biologica: come aumentare produzione e qualità