Agricoltura biologica: come aumentare produzione e qualità

Postato il di Lorenzo Bologna

IL PANORAMA Negli ultimi anni i temi dell’agricoltura biologica riguardanti la sicurezza alimentare, la riduzione dell’inquinamento e la salvaguardia dell’ecosistema hanno acquisito sempre maggiore attenzione da parte dei consumatori. Il mondo dell’agricoltura è stato il primo a tracciare una nuova strada, ponendosi l’obiettivo di abbattere l’uso di formulati a forte impatto ambientale, sapendo però che … Continua a leggere Agricoltura biologica: come aumentare produzione e qualità

Pomodoro da industria: le strategie per incrementare il reddito

Postato il di Lorenzo Bologna

STRESS DA TRAPIANTO, COME SI SUPERA Con il trasferimento dal vivaio al pieno campo le giovani piantine di pomodoro, che spesso hanno un apparato radicale non adeguato, sono esposte a condizioni climatiche avverse e quindi fanno fatica a riattivare la normale attività metabolica; ecco perché il trapianto rappresenta uno shock tanto difficile da superare. Arresti … Continua a leggere Pomodoro da industria: le strategie per incrementare il reddito